展览面积将突破55000平方米，参展商将达600家，参观人数将达150000人次。

  随着我们国家的国民经济稳定迅速增加，城镇和乡村居民收入水平显著提升，餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。

  近几年的发展显示：排名靠前的餐饮企业大多都是连锁经营。我国餐饮公司开始重视品牌优势的塑造，注重企业规模的扩大，注重利用连锁经营和特许经营的方式来进行扩张，市场的需求中体现出科学饮食的时尚中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲，快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速，连锁经营慢慢的变成了许多地区餐饮业的主导经营模式。

  2021广州国际餐饮连锁加盟展览会再接再厉，展会规模预计突破55000平方米，参展商家将达600家，与会创客人数将突破150000人次。与此同时：国际餐饮连锁品牌招商会+商业体对接会，将结合线上线下资源，立体强势推广。

  5、餐饮设备展区：餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品。

  餐饮业是竞争非常激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，新品种。

  店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

  经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精。”

  顾客永远是衣食父母，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”。因此，为顾客提供服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都能吸引一些老顾客。

  前期工作完成，在正式开店的前一天向总部进行报备，火锅加盟总部派专人来到加盟当地进行指导，选择正真适合的时间就可以正式开店。通常情况下，创业者大部分会选择节假日、周末等人流量比较多的时候进行开业，这样也能达到吸引顾客进店的目的，可以在极短的时间内提高火锅加盟店的知名度，利于火锅加盟店的发展。

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