03-04
2024
鲜椒兔、火边子牛肉、火爆黄喉……以“味厚香浓、辣鲜刺激”著称的自贡盐帮菜,其起源可追溯到东汉时期。在民间,也素有“吃在四川,味在自贡”之说,今天,盐帮菜在四川更是家喻户晓、极受欢迎的菜系。 2019年,四川省自贡市成功获批“中国盐帮菜之乡”,随着
查看详情03-03
2024
近来,通过层层遴选、审阅,自贡盐帮菜名厨徐伯春创立的北京新辣道餐饮办理有限公司(以下简称新辣道)获得了由北京市科学技术委员会、北京市财政局、北京市国家税务局、北京市当地税务局联合颁布并颁布的《高新技术企业证书》,新辣道由此成为全国首家荣获此项认证的餐饮企业
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2024
(记者 邓晓娟)今天上午,2022年度湘菜全球发布会举行。福膳源“招牌猪脚”等六家企业六道菜品荣获2022年度湘菜;南景饭馆“三十年酱卤拼盘”等八家企业八道菜品荣获2022年度经典湘菜;聪厨“扣肉王”等六家企业六道菜品获2022年度湘菜预制菜。
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2024
“2023最受年轻人欢迎的餐饮品牌”城市系列榜单,本月发布第七份——长沙版。榜单针对总部在当地的连锁品牌,由餐宝典基于企业实力、本地门店数量、消费者满意度、好评率、差评率、门店存活率以及分析师评价等指标,依托NCBD大数据测评模型综合得出,满分100分。
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2024
2021年4月9日,2021我国餐饮加盟榜TOP100正式发布:牛蛙领军品牌蛙来哒接连2年上榜,继前次牛蛙美食榜首名之后,此次更是荣升正餐榜首名,牛蛙头牌位置再次凸显。 2021年度榜单评定标准与从前保持一致,以美团上一年度品牌商家运营大数据为根
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