美团开端对加盟生意“下手”了。近期，北京商报记者发现在美团外卖APP主页呈现了一个名为“美团外卖·商机”的新频道，频道内是所在地可加盟品牌信息，而且现在美团外卖也现已开通了“美团外卖商机”大众号、小程序，发布加盟品牌信息及介绍。这也是继上一年3月美团与我国连锁运营协会联合发布了“2019餐饮加盟榜top100”后，又一次在餐饮加盟信息范畴做新的布局和测验，尽管上一年美团方面还在否定想要在餐饮加盟商场掘金，但从现在美团的布局来看，美团现已迈出了这一步。

  在美团的“商机”频道中，现在现已收集了许多品牌的加盟信息，业态触及：快餐便利、小吃、西餐、奶茶果汁以及龙虾烧烤。北京商报记者阅读该页面发现，螺蛳粉先生、台资味等较为闻名的品牌在其间，但整体来看现在这一途径上现在仍是不闻名的小品牌居多，而且加盟费用也相对较低，加盟费在5-10万元左右的品牌居多。

  在螺蛳粉先生加盟信息页面能看到现在该品牌的门店数量、掩盖城市、加盟费用、品牌的简介以及品牌方能为加盟商供给的服务，例如：原材料支撑、装饰支撑等。除此之外，还有部分该品牌在美团外卖的运营数据等。从现在呈现出的内容来看，美团现已树立起了一个相对健全的餐饮加盟信息途径。北京商报记者注意到，在每一个品牌加盟信息页面内，美团也给出了“重要提示”，提示出资人在加盟前不要提交保证金、材料费等额定费用；不要过度信任宣扬作用，应以实地考察成果作为加盟参阅；美团外卖仅供给品牌加盟的信息技术服务，如遇无效、虚伪、欺诈等信息，出资人可通过途径告发。

  北京商报记者也联系到美团外卖相关担任人，对方仅表明现在正在做新的事务测验，但关于餐饮加盟信息途径未来的开展计划，以及美团点评是怎么挑选展现品牌等问题并未给出清晰回应。但在美团给出的“重要提示”中，记者注意到有其间一条是有关展现品牌挑选条件的，即品牌需具有三证一体资质，且门店数量和订单量满意必定门店，途径才予以展现。

  事实上在这次发现美团正式上线“商机”频道之前，北京商报记者早在上一年美团联合我国连锁运营协会发布“2019餐饮加盟榜top100”时就曾就此问题采访过美团方面，其时就有业界剖析人士以为，美团发布加盟榜单的做法很可能是美团点评想要从餐饮加盟信息中掘金的信号。但其时，美团方面在回复北京商报记者时对此予以否定，并表明此次榜单是美团点评根据现有的数据的一次整理。并一起表明，美团点评期望使用途径大数据服务于餐饮创业者。

  那么终究是什么让美团在一年之后就“反悔”了？首要，便是国内餐饮加盟商场存在可发掘的商机。 和君咨询合伙人、连锁运营担任人文志宏表明，餐饮加盟在国内整个餐饮商场中的占比十分大的，餐饮加盟是现在国内加盟创业商场中占比最高的职业，所以从商场空间来看，餐饮加盟这一商场本身就存在着较大的开展空间。

  别的，便是国内餐饮加盟商场由于长时刻的信息不透明导致呈现了许多加盟乱象。企业敞开加盟无疑是缓解品牌压力、快速扩张的捷径之一。不过，现在在餐饮职业中被“山寨”、仿冒、抢注商标等工作层出不穷，一旦山寨品牌构成规划，就会形成李逵和李鬼真假难辨的状况。茶饮品牌鹿角巷便是一个明显的比如，在山寨门店最“猖狂”的时分，山寨门店是正牌门店的几十倍。北京商报记者了解到，在鹿角巷商标第一次被驳回后，短时刻内有多个公司、个人密布申请了5000多个鹿角巷的商标，这些公司在抢注商标的一起开设仿冒门店并大举对外敞开加盟。还有一个饱尝仿冒品牌加盟困扰的闻名事例便是鲍师傅， 在2017年末，鲍才胜公司在全国开设了26家“鲍师傅”直营门店，而在那时，全国的山寨“鲍师傅”门店现已达到了2000余家，仅在北京地区就存在了300余家山寨“鲍师傅”门店。而其时，国内多地呈现过冒充鲍师傅加盟店托人排队等负面音讯，却拖累正牌鲍师傅品牌形象受损的事例。

  而呈现这类冒充加盟事情的背面便是加盟信息不透明形成的，终究受害的不仅仅是真实的品牌方，还有出资人，而那些赚到块钱的冒充加盟方现已开端物色新的品牌。

  再次，就美团点评本身而言，美团是具有树立餐饮加盟信息途径的条件的，由于美团现已吸纳了许多的餐饮品牌及用户，一起它还具有这些商户在外卖等事务方面的运营数据，这些都是可以有用协助加盟商甄选品牌的信息。

  有餐饮业界人士以为，餐饮职业一向被以为是朝阳产业，但随着人力、房租、动力等本钱的不断上涨，直营形式也现已给许多连锁餐饮品牌开展形成了不小的担负，而餐饮品牌扩张的需求依然存在，民间出资餐饮职业的需求也十分旺盛，餐饮加盟其实是一个十分好的挑选，假如能有正规、晓畅的途径服务于加盟商与品牌方，这中心存在的很可观的商场空间。

  在文志宏看来，尽管近年来不断有专业发力餐饮加盟信息的途径和企业呈现，可是美团的进入，很可能会改动这一商场格式。“尽管现在想要发力餐饮加盟信息服务的专业化的途径越来越多，可是这项事务本身的盈余空间十分有限，途径方很难从中获利，约束了这类途径的开展，但美团不同，美团是在原有事务的基础上做的附加服务，这项新事务或许很难给美团带来可观的收入，但关于美团已有的商户和用户而言是多了一项新的服务，而且美团进入这一商场的先天优势更为杰出，因而很可能会改动现在已有的餐饮加盟信息商场格式”。

  但餐饮加盟本身便是依然存在必定危险，而美团假如想要从中锋芒毕露也需求花费时刻和精力，而关于现阶段的美团“商机”频道而言，做好品牌挑选，使用数据监督公示品牌，以及树立安稳、可控的信息途径十分重要，由于假如呈现出资失利的事例，关于美团本身也会形成必定的负面影响。

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