禾园餐饮配送有限公司工作人员严厉依照餐饮卫生要求进行食物加工、包装、运送。本报记者胡希伟摄
本报讯(记者王颢锡)近来,我市首家学生餐饮配送服务中心——禾园餐饮配送有限公司在西安区挂牌建立。
为充沛确保配送餐饮的养分与安全,公司依照食物加工的不同环节,别离设立了食物贮藏、生食加工、熟食加工、食物检测等专门的加工、检测场所。一起,对悉数加工流程进行了实时监控,确保了食物安全的全程可追溯。
据公司相关负责人介绍,配送中心现有职工40余人,上岗前悉数经过了食物加工、养分配餐等方面的专业技能训练,并装备了专门的养分师,确保学生吃上安全、可口的“养分餐”。现在,配送中心的首要服务目标为西安区部属各中、小学的学生,可一起满意3000人的配餐需求。
学生饮食安全和养分改进方案是国家在责任教育阶段继“两免一补”方针后推出的又一项重要的优惠方针,对确保学生饮食安全、改进学生养分状况、进步学生健康水平、加速教育开展具有重要意义。西安区教育局相关负责人表明,全市首家学生餐饮配送中心的建立,将极大便利师生的学习、日子,有助于学生饮食安全及养分改进方案的充沛执行。一起,对完成学生配餐的规范化、市场化办理也具有示范作用。回来搜狐,检查更多